■

今日からお稽古再開　　みんなこの熱い中お稽古に来てくれるのはとてもありがたいことだね、と話していた。
バンバンこなす。

今日は週末の豪遊、暴飲暴食のため、今夜のうちごはんはお刺身、しいたけのステーキ、で押さえる。
お刺身はかわはぎが入ったとお魚屋さんが裁いてくれた。肝もつけてくれて肝だけで食べても美味しいけど、わさび醤油に肝を溶いて肝醤油でカワハギの刺身を食べると絶品だと教えてもらう。

写真がそのカワハギと肝。