昨日まで痛かった喉はけさには咳に変わっていた。熱があるのかも・・・と弱気になってみたが、パートナーの目の前で計らされて出た結果は「35.6度」「大丈夫だね、ゆきちゃん。」と弱気作戦は失敗に終わる。
パートナーは仕事。半日で帰ってくるのでお昼ご飯を作らなくてはならない。←少し面倒。

我が家のひるごはん キムチチャーハン    韓国のお土産ボッサムキムチが冷蔵庫を占領していたため、使い切る。
ごま油をひき、卵を溶く。
ごはんを乗せ一緒に炒める。
ごはんにだけ味付け←塩多め。
キムチを混ぜ合わせて出来上がり♪

パートナーの会社の隣にコンビ二があって、そこのサンドイッチがそこのコンビ二の手作りなのだ。
で、40円でなんとこのパンの耳が売っている。



我が家では時々このパンの耳を買ってきてもらいラスクを作る。


我が家のラスク
パンの耳をレンジで20秒チン♪
フライパンにマーガリン大さじ2 砂糖大さじ2を溶かす。←この量が多ければ多いほど甘いラスクが出来る。
パンの耳をフライパンに入れて手早く混ぜる。
粗熱が取れると自然にカリッとなります。